Vallado Tinto

Vallado Tinto

https://www.vincento.be/web/image/product.template/24/image_1920?unique=fb65ed4

9,34 € 9.34 EUR 9,34 €

11,30 €

Not Available For Sale

    Deze combinatie bestaat niet.

    Verkoopsvoorwaarden
    Verzending : 3-4 werkdagen na ontvangst van uw betaling             

    Vallado tinto 2020

    • Wijntype : medium-body rode wijn
    • Jaar : 2020
    • Wijnhuis : Quinta do Vallado (Douro, Portugal)
    • Appellatie : Douro DOC
    • Druivensoort : Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão
    • Bewaarpotentieel : 2026
    • Food pairing : diverse voorgerechten, charcuterie en salades, rood en wit vlees (gevogelte)

    De 4 druiventypes voegen elk hun eigen karakter toe aan de wijn : Touriga Nacional (aroma's), Touriga Franca (structuur), Tinta Roriz (kruidigheid) en Sousão (aciditeit). Elke druivensoort wordt apart gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur tussen 23° en 25°C.  Na assemblage rijpt 90% van de druiven gedurende 8 maanden in inox fermentatie silo's . De overige 10% rijpt op Franse eiken vaten, totdat de uiteindelijke assemblage van beide wordt gerealiseerd.

    Vallado tinto heeft een geconcentreerd aroma van rood fruit, een verfijnde smaak met goede structuur, ronde/zachte tannines en een lange, persistente afdronk.

    Het is zonder twijfel een zeer 'gastronomische' wijn.


    Vallado tinto
    vincento online wijnwinkel
    Wijn - Olijfolie - Corpinnat - Degustaties - Events
    Wijnen en Olijfolie uit Spanje en Portugal
    Binigrau - Exopto - Marco Abella - Monte Branco - Quinta do Vallado - Torello - Vegalfaro