Rebellia tinto
Rebellia tinto 2022
- Wijntype : medium-body rode wijn, 3 maanden eiklagering
- Jaar : 2022
- Wijnhuis : Bodegas Vegalfaro (Valencia, Spanje)
- Appellatie : DO Utiel-Requena
- Druivensoort : 65 % Tempranillo, 35% Garnacha
- Bewaarpotentieel : 2026
- Food pairing : voorgerechten, salades, charcuterie, rijst met gevogelte, pasta met groenten en halfharde kazen
De 2 druivensoorten worden apart gevinifieerd en gefermenteerd bij constante temperatuur gedurende 12 dagen met regelmatige, korte remontages. De wijn rijpt ca. 3 maanden in eikenhouten vaten.
Rebellia heeft een diep robijnrode kleur met paarse tinten. Medium intensiteit met aroma's van rood fruit, wilde kruiden en subtiele rokerige tinten. Dez wijn smaakt naar rijp rood fruit, pruimen, kersen en rode bes/braambes. Fijne geïntegreerde tannines, en een goede 'structuur' met lange, evenwichtige afdronk.
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
40
organic wijnen
10
corpinnat - champagne
8
organic mocktails
2